Dove l’Italia incontra lo Zanzibar.

Zanzibar Cafè fa parte della mia storia da sempre. È il bar dove i miei genitori si incontravano e uscivano in compagnia, un luogo che ha accompagnato tanti momenti della loro vita. E poi è diventato anche il mio mondo: sono cresciuta qui, nel retrobottega, tra il profumo del caffè, le voci dei clienti, i sorrisi e quella quotidianità che, senza saperlo, stava diventando parte di me.

Nel 2007 Zanzibar è diventato di proprietà della mia famiglia e per dieci anni ho avuto la fortuna di vivere questo posto ancora più da vicino, condividendo con la mia famiglia lavoro, emozioni, soddisfazioni e tantissimi ricordi.

Poi la vita ci ha portato su strade diverse.

Ma ci sono luoghi che, anche quando li lasci, continuano a vivere dentro di te.

E così, dopo tanti anni, Zanzibar torna nelle nostre vite. Questa volta con una nuova avventura, nuovi progetti e nuove persone al mio fianco, con cui condividere questo viaggio. Persone che hanno scelto di credere in questa idea e di portare con me nuova energia, entusiasmo e passione.

Riparto da qui, dalle mie radici, con il desiderio di creare un posto in cui sentirsi bene, rallentare e godersi ogni momento. Voglio unire l’atmosfera rilassata e solare di un’isola alla qualità e alla cura del vero bar italiano. Dalla prima colazione all’aperitivo, prepariamo ogni cosa con ingredienti scelti, attenzione e passione.

Un luogo semplice, accogliente e autentico, dove ogni pausa può diventare un momento speciale. Un posto dove ritrovare vecchi ricordi, ma soprattutto crearne di nuovi.